Zander
Körpermerkmale
Körperform: spindel oder torpedoförmig
Maul: endständig
Bezahnung: Hunds- oder Fangzähne
Schuppen: klein, festsitzend
Besonderheiten: Augen auffallend leuchtend gelb (Katzenaugen). Körper mit unterbrochenen dunklen
Querbinden (Flecken). Rückenflosse und Schwanzflosse mit dunklen Parallelstreifen.
Rückenflossen: stehen getrennt, die erste beginnt über Bauchflossenansatz
Schwanzflosse: gleichmäßig
Mittlere Länge: 40 – 60cm
Maximale Länge: ca. 120cm
Gewicht: bis ca. 19kg
Lebensweise – Lebensraum
Lebensweise: typischer Raubfisch, meist am Gewässergrund
Lebensraum: tiefe Flüsse, Seen, Altwasser mit festem Grund
Besonderheiten: im Ostseegebiet Wanderungen zwischen Ostsee und Haffen
Fortpflanzung
Laichzeit: Frühjahrslaicher (März – Mai)
Laichplatz: Haftlaicher
Laichablage: Wurzelwerk, Steine, Pflanzen
Besonderheiten: Männchen bewacht Laichnest (Brutpflege)
Hauptfangzeit: September - Oktober
Fangmethoden: Spinnfischen
Wirtschaftl. Bedeutung: hervorragender Speisefisch, Fleisch wohlschmeckend
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