Das Wichtigste in Kürze
Die Hakengröße für Plattfische hängt von der Größe des Fisches ab. Für kleine Plattfische reichen Haken der Größe 4 bis 8 aus, während größere Fische Haken der Größe 1 bis 2 erfordern können. Mehr zur Montage…
Eine leichte bis mittelschwere Rute mit einer Länge von 2,40 bis 3,60 Metern eignet sich am besten zum Angeln von Plattfischen. Eine Spinnrute oder eine Posenrute sind gute Optionen.
Plattfische wie Flundern, Schollen, Seezungen und Steinbutte eignen sich gut für die Zubereitung. Weitere Informationen zu Zubereitungsmethoden…
Eine Montage zum Plattfisch angeln ist wichtig, wenn Du diese bestimmte Fischart an den Haken bekommen möchtest. Eine Montage dient dazu, den Köder so zu positionieren, dass er genau die Fische anlockt, die Du haben willst. Montagen kannst Du vorgefertigt kaufen, Du kannst sie aber auch selber bauen. Hier erfährst Du alles, was Du über eine Montage wissen musst, wie Du eine Plattfisch Montage selber bauen kannst und welche Plattfisch Vorfach Montagen es gibt.
Inhalt
Plattfisch – der Name ist Programm
Plattfische sind Fische, die fast hauptsächlich am Grund leben und deswegen ihre Körperform angepasst haben. Sie sind scheiben- oder rautenförmig und seitlich abgeplattet. Beide Augen befinden sich auf derselben Seite. Die obere Seite ist meist dunkler, damit die Fische vor dem Untergrund besser getarnt sind.
Keyfactbox
Beliebte Speisefische unter den Plattfischarten sind unter anderem Scholle, Seezunge, Flunder und Heilbutt. Sie alle sind vor allem in den verschiedenen Küstengewässern des nördlichen Europas, wie etwa in Schweden zu finden. In Deutschland ist die Ostsee ein guter Ort, um Plattfisch zu angeln.
Mit dieser Montage angelst Du Plattfische
Plattfische halten sich bevorzugt an Sandbänken auf, die wenig Algenbewuchs haben. Deswegen und weil eine gute Montage sich nicht auswerfen lässt, ohne dass sie verwickelt, fängst Du Plattfisch am besten vom Boot aus.
Hinweis: Wichtig ist, dass die Montage Grundkontakt hat. Um das sicherzustellen, solltest Du das Bleigewicht an die Wassertemperatur und den Salzgehalt des Gewässers anpassen, denn beide bestimmen den Auftrieb.
Eine beliebte Methode zum Angeln von Plattfischen ist die Posenmontage. Dabei wird eine leichte bis mittelschwere Posenrute verwendet. Die Posenmontage besteht aus einer Pose, einem Wirbel, einem Vorfach und einem Haken.
- Die Pose sollte so gewählt werden, dass sie genug Auftrieb hat, um das Gewicht des Köders zu tragen, aber auch empfindlich genug ist, um Bewegungen des Fisches im Wasser zu erkennen. Eine ovale oder lange Pose eignet sich gut, um Plattfische zu angeln.
- Das Vorfach sollte aus einer monofilen Schnur mit einem Durchmesser von 0,20 bis 0,30 mm bestehen und eine Länge von 30 bis 60 cm haben. Der Haken sollte scharf und entsprechend der Größe des Plattfisches gewählt werden.
- Als Köder eignen sich verschiedene Optionen wie Würmer, Muscheln oder kleine Fische. Es ist wichtig, den Köder in der Nähe des Meeresbodens zu platzieren, da Plattfische oft nahe am Grund leben. Eine langsame und kontinuierliche Bewegung des Köders kann helfen, die Aufmerksamkeit von Plattfischen zu erregen.
Die passende Angelschnur, um Plattfische zu ködern
Beim Angeln von Plattfischen ist die Wahl der richtigen Angelschnur von entscheidender Bedeutung, um erfolgreich zu sein. Eine monofile Schnur mit einem Durchmesser von 0,20 bis 0,30 mm ist für das Angeln von Plattfischen gut geeignet. Die Schnurstärke sollte jedoch je nach Größe des Plattfisches angepasst werden, um sicherzustellen, dass die Schnur stark genug ist, um den Fisch zu landen, aber auch dünn genug, um nicht zu auffällig zu sein und das Anbeißen des Fisches zu erleichtern.
Eine geflochtene Schnur kann auch eine gute Wahl sein, da sie eine höhere Tragkraft und Empfindlichkeit bietet. Sie kann jedoch auch auffälliger sein und Fische abschrecken, die vorsichtig sind oder in klarem Wasser leben.
Plattfisch Vorfach Montagen – diese Möglichkeiten hast Du
Es gibt verschiedene Arten von Plattfisch Vorfach Montagen, die verwendet werden können, um beim Angeln von Plattfischen erfolgreich zu sein.
- Posenmontage: Diese Montage besteht aus einer Pose, einem Wirbel, einem Vorfach und einem Haken. Die Pose trägt das Gewicht des Köders und signalisiert, wenn ein Fisch anbeißt.
- Carolina Rig: Diese Montage besteht aus einem Wirbel, einem Gewicht, einer Perle, einem Vorfach und einem Haken. Das Gewicht hält das Vorfach und den Köder in der Nähe des Meeresbodens, während die Perle Geräusche erzeugt, um Fische anzulocken.
- Paternostermontage: Diese Montage besteht aus einem Wirbel, einem Vorfach und zwei Haken. Das Vorfach ist an beiden Enden mit einem Haken versehen, um die Chancen auf einen Fang zu erhöhen.
- Drop-Shot-Montage: Diese Montage besteht aus einem Wirbel, einem Gewicht, einem Vorfach und einem Haken. Das Gewicht wird am unteren Ende der Schnur befestigt, während der Haken an einem Abstand von etwa 30 bis 60 cm vom Gewicht befestigt wird.
Montage eines Flunder Vorfachs
Eine weitere beliebte Plattfisch Vorfach Montage ist das Flunder Vorfach. Es besteht aus einem Wirbel, einem Vorfach und einem Haken.
- Das Vorfach sollte aus monofiler Schnur mit einem Durchmesser von 0,20 bis 0,30 mm bestehen und eine Länge von 30 bis 60 cm haben.
- Der Wirbel sollte frei beweglich sein, um eine natürliche Bewegung des Köders im Wasser zu ermöglichen. Der Haken sollte scharf und in der Größe passend für die zu fangende Flunder gewählt werden.
- Zusätzlich zum Wirbel, Vorfach und Haken kann eine kleine Perle und ein Spinnerblatt hinzugefügt werden, um zusätzliche Aufmerksamkeit zu erregen und die Fangchancen zu erhöhen.
Zusätzliche Information: Das Flunder Vorfach kann auch als eine Variation des Carolina Rigs oder Bottom Rigs verwendet werden. Hierbei wird ein schweres Gewicht am Ende der Schnur befestigt, um das Vorfach und den Köder in der Nähe des Meeresbodens zu halten.
Plattfisch Montage selber bauen
Um die Plattfisch Montage selber zu bauen, kannst Du den folgenden Schritten folgen:
- Befestige einen Wirbel an der Posenrute. Achte darauf, dass der Wirbel frei beweglich ist, um eine natürliche Bewegung des Köders im Wasser zu ermöglichen.
- Dann kannst Du die ovale oder lange Pose am Wirbel befestigen. Stelle sicher, dass die Pose genug Auftrieb hat, um das Gewicht des Köders zu tragen, aber auch empfindlich genug ist, um Bewegungen des Fisches im Wasser zu erkennen.
- Danach kannst Du das Vorfach am Wirbel anbringen.
- Befestige den Haken am Ende des Vorfachs. Die Größe des Hakens sollte zur Größe des Plattfischs, den Du fangen möchtest, passen.
- Zusätzlich zum Wirbel, Vorfach und Haken kann eine kleine Perle und ein Spinnerblatt hinzugefügt werden, um zusätzliche Aufmerksamkeit zu erregen und die Fangchancen zu erhöhen.
- Bring den Köder an den Haken. Verschiedene Optionen wie Würmer, Muscheln oder kleine Fische können als Köder verwendet werden. Damit die Montage möglichst effektiv Plattfisch anlockt, sollte der Köder zudem nahe am Spinnerblatt sein. Das erreichst Du vor allem dadurch, wenn die Mundschnüre kurz sind. Mehr als 20 Zentimeter sollten es nicht sein.
Tipp: Das Spinnerblatt sollte nicht allzu stark rotieren und auf diese Weise einen hohen Wasserwiderstand erzeugen. Besser ist es, wenn er taumelt, wie es ein Buttlöffel tut. Auf diese Weise wirbelt er den Sand auf und zieht die Aufmerksamkeit der Fische auf sich.
Brandungsvorfach für Plattfische
Wenn Du in der Brandung angeln möchtest, benötigst Du eine Brandungsmontage. Diese Montage ist besonders nützlich, wenn Du größere Plattfische wie Seezungen oder Steinbutte fangen willst.
Die Brandungsmontage für Plattfische besteht aus einem Wirbel, einem Vorfach und einem Haken.
- Das Brandungsvorfach für Plattfische sollte aus einer monofilen oder Fluorocarbon-Schnur bestehen und eine Länge von 1,5 bis 2 Metern haben, um den Köder in der Brandungszone zu halten.
- Der Wirbel dient als Verbindungspunkt zwischen der Hauptlinie und dem Vorfach. Ein schweres Gewicht wird am unteren Ende des Vorfachs angebracht, um es in Position zu halten, während das Köder auf den Meeresboden sinkt.
- Der Haken wird an das Ende des Vorfachs gebunden. Die Größe des Hakens sollte jedoch auch an die Größe des Köders und des Fisches angepasst werden.
Plattfisch angeln – weitere Tipps und Tricks
Neben der richtigen Montage gibt es noch ein paar weitere Kniffe, mit denen Du Deine Ausbeute an Plattfisch steigern kannst.
Die beste Zeit für Plattfische ist in der Dämmerung und nachts, obwohl man auch tagsüber Glück haben kann. Die Jahreszeit hängt von der Art von Plattfisch ab. So ist die beste Saison für Schollen von Mai bis Juli, während die Flunderzeit im Juni beginnt und sich bis in den Herbst zieht.
Du solltest eine Rolle verwenden, die Dir viel Kontrolle über die Schnur gibt. Das ist vor allem dann wichtig, wenn Du vom Boot aus angelst und Drift hast. Plattfische sind nicht sehr schnell. Deswegen solltest Du die Schnur bei Bedarf verlängern können, damit sie genug Zeit zum Beißen haben.
Als Köder sind Wattwürmer eine hervorragende Wahl. Auch Seeringelwürmer mögen sie gerne. Einige schwören, mit Stücken von Garnelen und anderen Meeresfrüchten schon Erfolg gehabt zu haben.
Tipp: Am besten nimmst Du eine Montage, die mehr als einen Haken hat und kombinierst verschiedene Köder für Plattfisch. Auf diese Weise steigerst Du Deine Chance auf einen Fang und erhältst eventuell sogar des Öfteren Dubletten, denn ein Plattfisch kommt selten allein.
Zubereitung von Plattfisch
Wenn Du mit Deiner Montage erfolgreich warst und Plattfisch in rauen Mengen an Land gezogen hast, solltest Du Dich an die Verarbeitung machen.
Wenn Du ihn filetieren willst, wird das deutlich einfacher, indem Du den Schwanz vorher abschneidest. Dann kannst Du das Messer ganz einfach unter die Haut führen und den Fisch zum Kopf hin filetieren. Zum Ausnehmen schneidest Du den Fisch am Rücken über den Kiemenbogen bis zur Mittelgräte ein. Dann drehst Du den Kopf und brichst so die Mittelgräte. Mit ein bisschen Glück und Geschick kannst Du jetzt den Kopf samt Mittelgräte herausziehen und hast alle Organe entfernt.
Was die Zubereitung angeht, sind Deiner Phantasie kaum Grenzen gesetzt. Du kannst den Plattfisch im Ganzen oder filetiert genießen. Ob Du ihn in Butter anbrätst und einfach seinen Eigengeschmack genießt, oder eine Sauce dazu machst, bleibt allein Deinem Geschmack überlassen. Warum nicht mal etwa Neues probieren und Plattfisch aus dem Wok machen?
Auf zum nächsten Fischzug
Plattfisch ist eine Delikatesse und kann vor allem an den norddeutschen Küsten gefangen werden. Mit der richtigen Montage geht beim nächsten Mal nichts mehr schief. Und tatsächlich kannst Du sie mit ein bisschen Geschick ganz einfach selber bauen! Also, worauf wartest Du noch?
Montage für Plattfisch – FAQ
Das hängt vor allem davon ab, ob Du vom Boot aus angelst oder in der Brandung. Wichtig ist in jedem Fall, dass Du mit Bewegung und bunten Perlen die Aufmerksamkeit der Fische weckst.
Im aufgewühlten Wasser wie der Brandung kann man sie den ganzen Tag fangen. Bei ruhiger See kommen sie vor allem in der Abenddämmerung heraus.
Als besonders erfolgreich haben sich Wattwürmer und Seeringelwürmer erwiesen.
Meeresplattfische gibt es in Küstennähe bis zu einer Tiefe von 200 Metern.