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Empfohlene Produkte im Bereich „Filiermesser“
Wir haben Produkte im Bereich „Filiermesser“ miteinander verglichen und Empfehlungen für Dich zusammengestellt. Hier findest Du die Top 15 im Bereich „Filiermesser“.
![ZWILLING Vier Sterne Filiermesser, Klingenlänge: 18 cm, Schmales Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz [Made in Germany]](https://m.media-amazon.com/images/I/11ucjM2WuOL.jpg)
![ZWILLING Professional S Filiermesser, Klingenlänge: 18 cm, Schmales Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff mit Nieten, Schwarz [Made in Germany]](https://m.media-amazon.com/images/I/3104iEqLnWL.jpg)
Filiermesser – das Wichtigste im Überblick
Ein Filiermesser ist ein Werkzeug, das beim Fischen zum Filieren, also zum Entfernen der Flossen und des Grätenwerks, eingesetzt wird. Es gibt Filiermesser in unterschiedlichen Ausführungen und Größen. Die kleinste und handlichste Form ist das Messerchen, das an einem Schlüsselbund befestigt werden kann. Daneben gibt es auch Taschenmesser, die speziell für das Filieren von Fischen konstruiert sind. Sie haben eine Klinge, die besonders schmal und flexibel ist.
Die besten Filiermesser sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Klingen sind oft aus Carbonstahl oder aus Edelstahl. Die Handgriffe der Messer sind meist aus Knochen, Holz oder Kunststoff gefertigt.
Filiermesser gibt es in unterschiedlichen Ausführungen. Die meisten Messer haben zwei Klingen. Eine Klinge ist flexibel, die andere ist fest. Die Klingen sind an der Spitze abgerundet, damit das Messer nicht in das Fleisch des Fisches schneiden kann.
Manche Filiermesser haben auch eine Schere an der Spitze. Diese ist dazu da, dass man die Rückenflosse des Fisches abschneiden kann.
Die besten Filiermesser sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Klingen sind oft aus Carbonstahl oder aus Edelstahl. Die Handgriffe der Messer sind meist aus Knochen, Holz oder Kunststoff gefertigt.
Filiermesser gibt es in unterschiedlichen Ausführungen. Die meisten Messer haben zwei Klingen. Eine Klinge ist flexibel, die andere ist fest. Die Klingen sind an der Spitze abgerundet, damit das Messer nicht in das Fleisch des Fisches schneiden kann.
Manche Filiermesser haben auch eine Schere an der Spitze. Diese ist dazu da, dass man die Rückenflosse des Fisches abschneiden kann.
Die Bestseller im Bereich „Filiermesser“
Eine Liste der Bestseller unter der Kategorie „Filiermesser“ findest Du hier. Hier kannst Du Dich orientieren, welche Produkte andere Nutzer besonders oft gekauft haben.
Bestseller Nr. 1
SHAN ZU Filetiermesser 7 Zoll - Randentbeinung von Fisch und Fleisch, professionelles Fischmesser
- DEUTSCHER EDELSTAHL: Die Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.
- SUPER SCHÄRFE UND PRÄZISION: Das unglaublich dünne zweischneidige Fischfiletiermesser ermöglicht ein einfaches und präzises Filetieren von Fisch. Die scharfe Spitze dringt sofort in den Körper des Fisches ein. Die schmale Klinge bewegt sich sauber entlang der Knochen und schneidet gleichmäßig entlang der Haut.
- KOMFORTABELER GRIFF FÜR EINFACHEN GRIFF: Das Design von Griff und Klinge ermöglicht dem Filetiermesser einen ausgewogenen Griff. Es hat einen skelettierten Erl, der mit drei silbernen Nieten für hervorragende Balance und Sicherheit mit einem schützenden Fingerschutz gesichert ist.
- Flexibles und leichtes Ausbeinmesser: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
- GESCHENKBOX & SICHERER EINKAUF: Premium-Geschenkbox für Fischfiletmesser. 30 Tage bedingungslose Rückerstattung oder Umtausch, 12 Monate Herstellergarantie.
30,99 EUR
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AngebotBestseller Nr. 2
PAUDIN 15 cm Filetiermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl, Professional Kochmesser mit scharfe Klinge
- Hervorragendes Küchenmesser: Das Filetiermesser mit flexibler Klinge für Profis und Hobbyköche hat eine Klingenlänge von 15 cm und überzeugt mit seinem klassischen Design. Das Kochmesser ist perfekt zum Filetieren von Fleisch und Fisch geeignet.
- Hochwertige Materialien: Das professionelle Filetiermesser ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15Mov, KEIN Damastmesser) Es hat eine Rockwell-Härte von 56+, was für seine hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit spricht.
- Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlich große Hände.
- Ultrascharfe Klinge: Die ultra scharfe Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Dies verleiht dem Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche und garantiert Ihnen eine extrem scharfe Klinge, die Ihnen ein unvergleichliches Schnitterlebnis bietet.
- Lebenslange Garantie: 100% Zufriedenheitsgarantie oder Geld zurück, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel.
31,99 EUR
−22%
24,90 EUR
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Bestseller Nr. 3
DarBene Filetiermesser C-Series 18cm Profi Küchenmesser aus deutschem Edelstahl, biegsam und flexibel, extrem scharfe Klinge, ABS Griff, nachschleifbar, inkl. Klingenschutz
- ✅𝗥𝗔𝗦𝗜𝗘𝗥𝗠𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗦𝗖𝗛𝗔𝗥𝗙 – Die rostfreie 18cm lange Edelstahlklinge aus Krefeld sorgt für den perfekten Schnitt, ohne das Schneidgut zu quetschen. Die spezielle Legierung bietet maximalen Rost- und Korrosionsschutz.
- ✅𝗘𝗫𝗧𝗥𝗘𝗠 𝗕𝗜𝗘𝗚𝗦𝗔𝗠 – Das Filetiermesser besticht durch seine hohe Flexibilität. Perfekt geeignet zum Entfernen von Fischhäuten, Gräten, Silberhaut, Fett und Sehnen sowie zum Herauslösen von Knochen.
- ✅𝗗𝗘𝗨𝗧𝗦𝗖𝗛𝗘𝗥 𝗘𝗗𝗘𝗟𝗦𝗧𝗔𝗛𝗟 – Der Spezialedelstahl X50CrMoV15 definiert sich durch seinen hohen Anteil von Chrom und Kohlenstoff. Der Härtegrad von 55 HRC sorgt für eine längere Schärfe trotz täglicher Verwendung.
- ✅𝗘𝗥𝗚𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗦𝗖𝗛 – Die durchgehende Edelstahlklinge sorgt für die perfekte Balance beim Schneiden. Der rutschfeste ABS Griff aus Kunststoff sorgt für eine optimale Gewichtsverteilung und Stabilität für hohe Ansprüche.
- ✅𝗚𝗔𝗥𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘 – Erprobt gemeinsam mit Profiköchen aus renommierten Gastrobetrieben, geben wir Ihnen ein kostenloses 30-tägiges Rückgaberecht sowie 2 Jahre Materialgarantie. Getestet und geprüft in unserem hausinternen ISO-Qualitätslabor (ISO9001).
23,99 EUR
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AngebotBestseller Nr. 4
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau
- Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
- Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
- Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
- 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
16,49 EUR
−4%
15,90 EUR
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Bestseller Nr. 5
F. DICK Fischfiletiermesser, ErgoGrip (Filetiermesser mit Klinge 21cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82417211, Blau
- Das spezielle Fischfiletiermesser ist besonders dünn ausgeschliffen und sehr flexibel, die Klinge läuft sauber an den Gräten entlang und sorgt für einen Minimalen verschnitt des Filets
- Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden.
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Bestseller Nr. 6
Marttiini Classic Superflex Filetier-Messer 30,6cm + Geschenkverpackung + RTX Messer-Schärfer/Filleting Knife & Sharpener Combo, extrem scharf & flexibel, für Fisch & Fleisch
- MARTTIINI: Superflex Filiermesser, Angelmesser, Kochmesser für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fisch, Fleisch, Zitrusfrüchten inkl. Messer-Schärfer von RTX an einer praktischen Ringöse (abnehmbar) & RedTent Edge Cleaning Towel
- KLINGE: 19cm Länge aus rostfreien Chromium-Stahl, extrem scharf bei hoher Schnitthaltigkeit, sehr flexibel für hervorragende Schnittführung mit nahezu Null Reibungswiderstand / Korrosionsbeständig / Fingerschutz
- GRIFF: finnische Birke, gewachst, geräuchert, mit Fischhaut-Schliff, wärmebehandelt & versiegelt für eine angenehme Handlage und hervorragende Griffigkeit auch bei Nässe und Kälte außerhalb der Küche, geeignet für Rechts- & Linkshänder,
- LEDERSCHEIDE: robustes Holster, Handarbeit, mit Gurtschlaufe, zum bequemen Transportieren, eingearbeitete Kupferöse für den RTX Schärfer
- RTX: Messerschärfer, 2 AluminaCeramic Stäbe (waschbar, wiederverwendbar) inkl. Haltekette für das Marttiini
54,90 EUR
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Bestseller Nr. 7
Seaknight Angelmesser 5" 7" Rasiermesser scharfe Edelstahlklinge Filetmesser Rutschfester Gummigriff inklusive Schutzscheide und Schärfer
- 【Multifunktionales Fischfiletmesser】- Rostfreie, gebogene Klingen haben die perfekte Flexibilität, und das Messer folgt natürlichen Konturen für perfekte Filets.
- 【Scharfe rostfreie Klingen】- Die 3CR13 Angelfiletmesserklinge aus Edelstahl, beschichtet mit schwarzer korrosionsbeständiger Oberfläche, ist rasiermesserscharf, langlebig, rostbeständig und außergewöhnlich robust.
- 【Komfortabler rutschfester Griff】- Der Griff aus strukturiertem Gummi verfügt über ein ergonomisches Komfortdesign und besteht aus rutschfestem Superpolymermaterial, Sicherheit und Komfort, lindert die Ermüdung des Handgelenks und verhindert ein Verrutschen, wodurch eine optimale Manövrierfähigkeit gewährleistet wird. Diese Griffe sind auch leicht zu reinigen und behalten ihr Aussehen länger.
- 【Leichte und belüftete Schutzhülle】- Jedes Ködermesser wird mit einer leichten und belüfteten ABS-Scheide geliefert, um Ihre Klinge zu schützen und eine sichere Aufbewahrung zu bieten. Das einzigartige Design der Scheide verriegelt den Griff aus Sicherheitsgründen, lässt sich aber bei Bedarf leicht entfernen. Die offenen Schlitze in der Scheide sind so konzipiert, dass das Wasser leicht abfließen kann, damit Ihre Messer trocken und scharf bleiben.
- 【2-stufiger Messerschärfer】- Es verfügt über 2 Stufen: gekreuzte Hartmetallklingen zur schnellen Verjüngung der Schneide und gekreuzte Keramikstäbe zum feinen Schärfen, wobei die Schärfe des Messers für den Langzeitgebrauch erhalten bleibt.
- 【Perfekt für Süß- oder Salzwasser】- SeaKnight Angelfiletmesser sind perfekt für alle Süß- und Salzwasseranwendungen oder für den Einsatz in der Küche. Auch ideal zum Filetieren von Fisch, zum Entbeinen von Fleisch und zum Verarbeiten von Lebensmitteln.
13,99 EUR
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Bestseller Nr. 8
Fiskars Filetiermesser mit flexibler Klinge, Essential, Gesamtlänge: 30 cm, Edelstahl / PP-Kunststoff, Schwarz, 1065567
- Filetiermesser mit biegsamer Klinge (Klingenlänge: 17,6 cm) zum mühelosen Filetieren von Fisch
- Robuster, langlebiger Griff aus PP-Kunststoff mit großem Fingeranschlag für sicheres Schneiden
- Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem japanischem Stahl mit lang anhaltender Schärfe
- Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Spülen von Hand empfohlen für lang anhaltende Schärfe, Produktverpackung enthält 90% weniger Plastik im Vergleich zum Vorgängermodell
- Lieferumfang: 1x Fiskars Filetiermesser, Essential, Maße: Schneidklingenlänge: 17,6 cm, Gesamtlänge: 30 cm, Gewicht: 78 g, Material: Edelstahl/PP-Kunststoff, Farbe: Schwarz, 1065567
13,49 EUR
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Bestseller Nr. 9
ANTOWIN 22,8 cm Fishing Edelstahl Filetiermesser Set mit Messer-Schärfer, Ergonomischer ABS Griff, Biegsam und Extrem Scharfe Klinge, für Fisch & Fleisch
- 🐟SCHARFE KLINGE AUS ROSTFREIEM STAHL - Die Klinge aus Edelstahl mit Teflon-Finish verfügt über eine ultrascharfe Kante, sehr flexibel für hervorragende Schnittführung mit nahezu Null Reibungswiderstand / Korrosionsbeständig / Fingerschutz. Die hochwertige Messerlegierung ist rostbeständig und langlebig.
- 🐟RUTSCHHEMMENDER GRIFF - Der rutschfeste Polymergriff aus ist ergonomisch gestaltet, angenehm zu greifen, wodurch die Ermüdung des Handgelenks verringert und ein Verrutschen verhindert wird, eine optimale Manövrierfähigkeit gewährleistet wird. Die Gewichtsverteilung unseres Chefmessers ist optimal ausbalanciert und ermöglicht langes, ermüdungsfreies Arbeiten.
- 🐟BONUS 2-STUFIGER SCHLEIFSTEIN - Er verfügt über 2 Stufen, wobei die Schärfe des Messers für den Langzeitgebrauch erhalten bleibt, lässt sich das Filitiermesser zu jeder Zeit nachschärfen – ob zu Hause oder unterwegs beim Angeln & mehr.
- 🐟VIELSEITIGER EINSATZ - Filiermesser, Angelmesser, Kochmesser für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fisch, Fleisch, Zitrusfrüchten. Ob als Filetier-Messer zum Filetieren von Fischen, als Survival-Messer in der Outdoor-Küche, dieses Messer lässt sich in vielen Situationen einsetzen.
- 🐟SCHLANKES AUSSEHEN - Klingenlänge: 22,8 cm (9 Zoll), Gesamtlänge: 37,3 cm (14,7 Zoll). Grün Griff und Grün Scheide strahlen einen kühlen und lebendigen Sinn aus.
19,99 EUR
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Bestseller Nr. 10
FINN Outdoors Filetiermesser Set Edelstahl Angelmesser, Fischmesser, Ausbeinmesser mit 2in1 Messerschärfer, scharfes Messer zum Angeln & Filetieren, Schnittschutzhandschuhe
- 🏕️ [SCHARFE KLINGE] Die scharfe Klinge ist aus robustem, rostfreiem Edelstahl gefertigt. Die Klinge des Fischmessers ist flexibel und biegsam. Dadurch ist eine einfache und schnelle Schnittführung möglich. Schärfen mit Hilfe des 2in1 Messerschärfers möglich.ser Set: Filetiermesser, Messerschärfer, Schnittschutzhandschuhe
- ⛰️ [ERGONOMISCHER GRIFF] Die Verwendung des speziellen Griffmaterials sorgt für einen sehr guten Halt auch bei Nässe und im vollen Einsatz des Angelmessers. Die Griffform des Kochmessers sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten mit Fisch und Fleisch.
- 🔥 [FUNKTIONAL & PRAKTISCH] Diese scharfe Filetiermesser eignet sich zum Filetieren von Fischen oder zum Ausbeinen von Fleisch. Durch den Messer Klingenschutz kann es sicher transportiert werden.
- 💧 [HYGIENISCH & NACHHALTIG]: Das Angelzubehör Messer ist sehr leicht zu reinigen. Der Klingenschutz des Küchenmessers ist gut durchlüftet und hygienisch. Edelstahl, rostfrei, korrosionsbeständig, nachhaltig und mit langer Lebensdauer!
- 🔨 [LIEFERUMFANG]: Inhalt: 1 scharfes Filetier-Angelmesser – Klingenlänge: 20,5 cm, Grifflänge: 14 cm, 1 x 2in1 Messerschärfer, 2 x Schnittschutzhandschuhe (Größe #L)
24,90 EUR
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Das sagt Stiftung Warentest zu Produkten im Bereich „Filiermesser“
Stiftung Warentest überprüft, vergleicht und testet die besten Produkte für Verbraucher. Viele der Tests der Stiftung Warentest helfen so bei der Entscheidung, welches Produkt gekauft werden soll. Ob es für dieses Produkt einen Testsieger der Stiftung Warentest gibt, der zum Kaufen empfohlen wird, ist uns zum aktuellen Zeitpunkt nicht bekannt.
Unser Vergleichssieger im Bereich „Filiermesser“
Vergleichssieger
SHAN ZU Filetiermesser 7 Zoll - Randentbeinung von Fisch und Fleisch, professionelles Fischmesser
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- Flexibles und leichtes Ausbeinmesser: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
- GESCHENKBOX & SICHERER EINKAUF: Premium-Geschenkbox für Fischfiletmesser. 30 Tage bedingungslose Rückerstattung oder Umtausch, 12 Monate Herstellergarantie.
30,99 EUR
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Aktuelle Angebote im Bereich „Filiermesser“
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